Project Eaden – und der millionenschwere Schinken aus dem Labor
In den vergangenen Jahren flossen bereits 27 Millionen Euro in Project Eaden. Das junge Berliner Unternehmen, 2022 gegründet, setzte anfangs auf fleischlose Steaks. Inzwischen liegt der Fokus aber auf Produkten wie Kochschinken und Rohschinken.