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Lebensmittel über das Internet einzukaufen ist plötzlich in. Gute Zeiten für Startups sich im potenziellen Boommarkt breit zu machen! Und es drängen auch schon neue Startups ins Segment: Mit Gorillas etwa rollt gerade eine Art fahrender Supermarkt auf die Straße.

“In Leipzig findet man deutlich schneller Anschluss an die Gründerszene und wird von dieser auch mitgenommen. Berlin ist da schon deutlich diverser geworden mit den Jahren. Dafür ist die Szene Berlins wesentlich erfahrener, wenn man sie denn findet”, sagt Karsten Schaal, Mitgründer von Food.de.

Leipzig wird meist nicht als Start-up-Metropole angesehen – obwohl Firmen wie Spreadshirt oder auch das umstrittene Unister in “Leipsch” gegründet worden sind. Mittlerweile ist die Stadt auch attraktiv für Firmen wie Amazon, Google oder gar Facebook. Der Aufschwung liegt nicht zuletzt an den günstigen Büromieten.

„Dass Amazon nun auch Deutschland als attraktiven Markt für sich entdeckt, bestätigt, dass wir den richtigen Weg eingeschlagen haben“, sagt Karsten Schaal, Gründer und Geschäftsführer des noch jungen Online-Supermarkts food.de. Im Herbst soll Amazon Fresh (endlich) in Deutschland starten.

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