Von Alexander
Mittwoch, 28. August 2024

deineTorte.de wächst auch in schwierigen Zeiten weiter

Das Kölner Back-Unternehmen deineTorte.de, 2006 gegründet, beschäftigte zuletzt bereits über 150 Mitarbeitende. Der Umsatz stieg 2022 auf rund 15 Millionen. Nachdem das Team drei Jahre lang Gewinne erwirtschaftete, stand zuletzt aber unter dem Strich wieder ein Verlust.

Das Kölner Unternehmen deineTorte.de, eine Plattform für individuelle Torten, legt neue Unternehmenszahlen vor – und zwar den Jahresabschluss für das Geschäftsjahr 2022. Das Unternehmen, das seit 2020 zum Lebensmittelriesen Dr. Oetker gehört, legte demnach in Bezug auf den erzielten Umsatz “das erfolgreichste Geschäftsjahr in der Unternehmensgeschichte” hin. Der Umsatz legte dabei um rund 9,4 % zu. Eine genaue Zahl nennt das Unternehmen nicht. Im Vorjahr lag der Umsatz allerdings bei rund 13,5 Millionen.

Somit müsste das Team 2022 bei rund 14,8 Millionen Umsatz gelandet sein. Ein imposantes Ergebnis für individuelle Torten aus dem Internet. Zumal sich das Unternehmen massiven Problemen stellen musste und auch weiter stellen muss. “Da bis zur Berichtserstellung für den Krieg in der Ukraine noch kein Ende prognostiziert werden kann und da sowohl bei der Inflation als auch bei der Wirtschaftsleistung zuletzt keine signifikanten Verbesserungen eingetreten sind, gehen wir davon aus, dass sich die Rahmenbedingungen für unsere Gesellschaft in 2023 nicht wesentlich verbessern werden. Aus diesem Grund prognostizieren wir für 2023 einen gleichbleibenden oder geringfügig verringerten Umsatz im Vergleich zu 2022. Vor diesem Hintergrund werden wir in 2023 primär an unserer Kostenstruktur arbeiten und durch Preiserhöhungen die Produktmargen verbessern. Für das Jahresergebnis gehen wir auf Grund des weiterhin herausfordernden Umfelds von einer ca. 30 %igen Verbesserung im Vergleich zu 2022 aus. Insbesondere durch eine verbesserte Kostenstruktur, aber auch einem wiederum wachsenden Absatz erwarten wir ab 2024 wieder positive Jahresergebnisse.”

2022 stand unter dem Strich bei deineTorte.de ein Jahresfehlbetrag in Höhe von 824.328 Euro – nach einem Jahresüberschuss in Höhe von 327.855 Euro im Jahr zuvor. Vor allem die Personalkosten der Tortenfirma stiegen zuletzt deutlich. “Die Personalkostenquote (Personalaufwand in % von den Umsatzerlösen) hat sich insbesondere infolge eines gestiegenen Personalbestandes sowie von Lohn- und Gehaltserhöhungen um 4,6 %-Punkte auf 33,3 % erhöht”, heißt es im Jahresabschluss. Die durchschnittliche Zahl der während des Geschäftsjahres im Unternehmen beschäftigten Arbeiternehmerinnen und Mitarbeiter betrug 156 (Vorjahr: 131).

Fakten aus dem Jahresabschluss 2022

* Die InterNestor GmbH stellt in eigener Produktion am Standort Köln in handwerklicher Qualität Back- und Konditoreiwaren, im wesentlichen Torten und ähnliche Produkte, wie Cupcakes, Cake-Pops, Muffins und Kekse her und vertreibt diese über den hauseigenen Online-Shop an Endkonsumenten sowie über B2B-Mitarbeiter an Firmenkunden.
* Die Umsatzerlöse erhöhten sich im Wesentlichen infolge inflationsgetriebener Preiserhöhungen bei im Vorjahresvergleich etwa gleichbleibender Absatzmenge.
*  Die durchschnittliche Zahl der während des Geschäftsjahres im Unternehmen beschäftigten Arbeiternehmer betrug 156 (Vorjahr: 131). Die Arbeitnehmer waren in der Produktion (126) und in der Verwaltung (30) tätig.

deineTorte.de im Zahlencheck

2022: 14,8 Millionen Euro (Umsatz); 824.328 Euro (Jahresfehlbetrag)
2021
: 13,5 Millionen Euro (Umsatz); 327.855 Euro (Jahresüberschuss)
2020
: 9,5 Millionen Euro (Umsatz); 175.354 Euro (Jahresüberschuss)
2019
: 96.920 Euro (Jahresüberschuss)
2018: 307.989 Euro (Jahresfehlbetrag)
2017
: 225.647 Euro (Jahresfehlbetrag)
2016: 571.399 Euro (Jahresfehlbetrag)
2015: 137.286 Euro (Jahresfehlbetrag)
2014: 22.935 Euro (Jahresfehlbetrag)
2013: 31.497 Euro (Jahresfehlbetrag)

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Foto (oben): Shutterstock